Ряд продовольственных товаров, включая алкоголь и табак, в России ожидает заметное подорожание в ближайшей перспективе. Такой прогноз озвучил управляющий партнер Agro and Food Communications Александр Панченко. Детализацию по категориям товаров предоставил доктор экономических наук Леонид Холод.
Основные категории роста цен
Наибольшая динамика цен ожидается в нескольких ключевых сегментах:
— Причины удорожания различаются. Например, сезонность естественно влияет на стоимость овощей и фруктов. Здесь важны расходы на хранение, логистику и валютные колебания. Это ежегодный цикл: минимальные цены фиксируются в конце лета, затем планомерно растут до мая, — пояснил эксперт.
Холод отметил, что молочная группа также покажет рост, но выборочно.
Динамика по молочным и импортным товарам
— Готовые молочные продукты: сливочное масло, йогурты, творожные десерты — вероятно сохранят цены, так как уже достигли высокого уровня. Производители охотно повысили бы стоимость из-за инфляции издержек, но сдерживающим фактором остается спрос. При этом творог и молоко могут стать дороже, — уточнил экономист.
Стоимость чая и кофе напрямую зависит от импорта, а алкоголь и табак регулируются акцизами.
— Чай, кофе, шоколад — их ценообразование определяют глобальные рынки. Алкогольная и табачная продукция также подорожает вследствие роста акцизов, — добавил специалист.
Дополнительные факторы влияния
Эксперт подчеркнул, что рост цен на продовольствие и другие товары обусловлен комплексом причин. Параллельно к 2026 году ожидается увеличение стоимости стоматологических услуг на 50–100%. Комментарии относительно перспектив в этой сфере предоставила челюстно-лицевой хирург Вероника Мелехова.
Источник: vm.ru
