Здоровье мозга волнует каждого, кто хочет сохранить ясность ума и бодрость духа долгие годы. Сегодня благодаря свежим научным данным привычные представления о старении мозга постепенно уходят в прошлое. Нутрициолог Ирина Селиванова уверенно развенчивает распространённые мифы и делится рекомендациями, которые помогут поддержать когнитивные функции, независимо от возраста. Рассказываем, как окружить свой мозг заботой и дать ему всё, что нужно для активного и долгого функционирования.
Глюкоза — не единственное топливо для мозга
Многие уверены: мозгу для работы нужна исключительно глюкоза. Однако Ирина Селиванова подчёркивает: способностей нашего мозга гораздо больше. «У молодых и здоровых людей мозг способен эффективно получать энергию не только из углеводов, но и из белков и жиров», — отмечает специалист. Именно такая гибкость позволяет органу функционировать без перебоев — особенно при разнообразном рационе.
Однако избыточное потребление сахаров и хронически высокий уровень глюкозы могут сыграть злую шутку. По словам нутрициолога, со временем клетки мозга перестают распознавать инсулин, что может привести к инсулинорезистентности и снижению поступления энергии. В результате появляются рассеянность, проблемы с памятью и знаменитый «мозговой туман».
Позитивная новость — оптимизировать питание легко! Научившись балансировать поступление макроэлементов (углеводы, белки, жиры), каждый может поддержать деятельность мозга, снизить риск перегрузок и помочь нейронам дольше сохранять пластичность.
Гены не приговор: на когнитивные способности влияет стиль жизни
Многие убеждены, что старение мозга и связанные с этим когнитивные нарушения определяются исключительно возрастом и наследственностью. Ирина Селиванова уверяет — это не так. «Образ жизни зачастую играет куда большую роль, чем гены», — акцентирует нутрициолог.
Организм реагирует на то, как мы питаемся, насколько активно двигаемся, умеем ли управлять стрессом и выделяем ли отправное время для сна. Исследования последних лет подтверждают: осознанное отношение к питанию (особенно уменьшение рафинированного сахара), регулярные физические нагрузки, глубокий крепкий сон и тренировка мозга через новые задачи существенно замедляют возрастные когнитивные изменения. Важно не ждать подходящего момента, а начинать заботу о себе прямо сейчас — ведь формирование здоровых привычек доступно в любом возрасте.
Приятно осознавать: будущее вашего мозга находится именно в ваших руках, и вклад в его сохранение можно делать каждый день!
Главная причина усталости мозга — не дефицит нагрузки, а перегруз
Распространено мнение, будто мозг стареет лишь от недостатка умственной работы. Но, как объясняет Ирина Селиванова, гораздо опаснее для нервной системы хроническая перегрузка, информационный шум, нарушения сна и частые переключения между задачами. «Мозг устаёт прежде всего от хаотичной многозадачности. Лучшее, что можно дать своему мозгу — это полноценный отдых», — подчёркивает специалист.
Простое, и в то же время эффективное решение — регулярно устраивать себе «информационные паузы», уделять особое внимание качеству сна, а также ограничивать время, проведённое перед экранами гаджетов. Это помогает мозгу восстанавливаться и не перегружаться лишней информацией, позволяя дольше сохранять свежесть мышления, реакцию и отличную память.
Ещё одним важным фактором нутрициолог называет правильное питание. Богатый нутриентами рацион, включающий овощи, полезные жиры, белки и сложные углеводы, поддержит органы и ткани, снабдив их необходимой энергией без экстремальных скачков уровня сахара. Так вы сможете поддерживать высокий уровень работоспособности и отличную концентрацию даже в условиях интенсивных нагрузок.
В целом, забота о своём мозге складывается из простых, но регулярных действий: полноценного сна, сбалансированного питания, физической активности, умения расслабляться и тренировки памяти с помощью новых знаний. Пусть каждый день вашего будущего будет наполнен энергией, а мышление — ясностью и позитивом!
Источник: lenta.ru
