Накануне новогодних праздников в Свердловской области отмечен рост стоимости основных продуктов — от овощей и фруктов до колбасной продукции.
Изменения в потребительской корзине
Свежие данные Свердловскстата свидетельствуют о подорожании колбасных изделий: сосиски прибавили 1,3% (средняя цена 590 руб./кг), а вареные и полукопченые колбасы увеличились на 3,4%, достигнув 752 руб./кг. На 1,1% выросла стоимость творога (495 руб./кг), молочная группа прибавила 0,5%. Куриные яйца подорожали на 1% (91 руб./десяток), печенье — на 2% (около 305 руб./кг).
Стабильность и сезонные колебания
Белый хлеб стал дороже на 1,1% (свыше 122 руб./кг), при этом с конца 2024 года его цена увеличилась значительнее общепродуктовой инфляции. Заметный рост зафиксирован у круп: рис подорожал на 2% (166 руб./кг), вермишель — на 2,2% (133 руб./кг), другие макаронные изделия прибавили 1,6%. Овощной сегмент показал разнонаправленную динамику: картофель (+7%, 40 руб./кг), лук (+3,7%, 40 руб./кг), свекла (+4,5%, 35 руб./кг), морковь (+5,5%, 47 руб./кг), тепличные овощи — +2%.
Приятным исключением стали бананы, подешевевшие на 2% (145 руб./кг).
Перспективные экономические тренды
На фоне праздничного спроса наблюдается устойчивое снижение инфляционных процессов в регионе, сохраняющееся девятый месяц подряд.
Источник: fedpress.ru
