Ряд гостей ресторана «Мона» в Санкт-Петербурге обратились с жалобами на состояние здоровья после посещения заведения. По информации, один из серьезных случаев привел к угрозе прерывания беременности у посетительницы.
Пострадавшие обедали в ресторане на протяжении нескольких дней, начиная с 5 октября. Вскоре они начали испытывать сходные симптомы: критически высокую температуру, сильные боли в животе, приступы тошноты и диареи, которые не ослабевали больше пяти суток. Основу их заказов составили позиции рыбного меню. Части гостей потребовалась госпитализация в инфекционный стационар, где диагностировали сальмонеллез.
Специалисты Роспотребнадзора отреагировали на инцидент и провели проверку. Обнаружены существенные нарушения общепринятых санитарных норм: установлены ошибки в рецептуре рыбных блюд, полное отсутствие необходимой маркировки продуктов и неудовлетворительные условия их содержания. Значительные нарекания были предъявлены к техническому состоянию рабочих помещений предприятия; дополнительно выявлен факт, что 11 человек из персонала не имели актуальных медицинских допусков к работе. Введение временных ограничений на работу ресторана продлится 20 дней, хотя в официальных сообщениях на ресурсах заведения фигурирует формулировка о его закрытии в связи с техническим обновлением.
Отдельно в Московском районе города было зафиксировано коллективное недомогание после еды в столовой колледжа «Звездный», где симптомы отравления проявились у семи учащихся.
Источник: vm.ru
