Специалисты Россельхознадзора Свердловской области в марте 2025 года обнаружили факты поставок в образовательные учреждения продуктов без ветеринарного сопровождения. Нарушения выявлены при проверке организации школьного питания в Екатеринбурге и городах региона.
Безопасность детей под контролем
В ходе внеплановой проверки ООО «Каскад» установлено, что компания сотрудничает с 27 школами, но не оформляет документы на животноводческую продукцию в системе «Меркурий». Это препятствует отслеживанию качества и происхождения сырья для детского меню, что создает риски для здоровья учащихся.
Оперативное реагирование ведомства
27 марта 2025 года предприятию выдано предписание об устранении нарушений до 25 апреля. Отсутствие производственных площадок, заявленных в официальных источниках, стало дополнительным основанием для административных мер в отношении руководства компании.
Россельхознадзор продолжает работу по созданию безопасной системы школьного питания, оперативно устраняя любые угрозы для подрастающего поколения Свердловской области.
Источник: ural.aif.ru
