В наступающем 2025 году ожидается повышение стоимости кофе в России на 20-30%. Такой прогноз представил кандидат экономических наук Игорь Балынин. Основными факторами изменения цен выступают природные явления в ключевых странах-производителях кофейных зерен.
Длительные периоды засухи в Бразилии на протяжении августа-сентября 2024 года, а также нестабильные погодные условия во Вьетнаме с чередованием засушливых и дождливых сезонов создают предпосылки для роста цен как на арабику, так и на робусту, отмечает специалист.
Впрочем, существует несколько эффективных способов оптимизировать расходы на любимый напиток. Эксперт рекомендует внимательно отслеживать акционные предложения, которые позволяют сэкономить до 40% от стоимости. Хотя в перспективе размер скидок может уменьшиться, это все равно останется выгодным решением. Дополнительно стоит обратить внимание на упаковку: кофе в пакетах традиционно стоит дешевле, чем в стеклянной таре, при аналогичном качестве продукта.
Тенденция к повышению цен затронет не только кофе. По мнению экономиста Александра Разуваева, в 2025 году существенно подорожают базовые продукты питания, включая картофель и яйца. Уже сейчас наблюдается заметный рост стоимости традиционных новогодних продуктов, что отражает общую динамику рынка.
Источник: news.ru
