Недавнее исследование под руководством профессора Эммы Бойланд из Ливерпульского университета (Великобритания) привлекло внимание к важной теме: как кратковременная реклама может повлиять на пищевые привычки современных школьников. Исследовательская группа сосредоточилась на детском здоровье и воздействии маркетинга продуктов питания на молодых людей.
Как проходил эксперимент
В исследовании приняли участие 240 учеников в возрасте от 7 до 15 лет из одной из областей Англии. В разные дни детям показывали или давали послушать пятиминутные рекламные ролики. В одной ситуации это была реклама продуктов с высоким содержанием сахара, соли и жиров, а в другой — объявления о товарах, не связанных с едой. После просмотра и прослушивания дети получали стандартные перекусы и обеды, а ученые тщательно фиксировали количество съеденных калорий. Кроме того, у каждого участника замеряли рост, вес и рассчитывали индекс массы тела. Обязательно учитывался социально-экономический статус семей, чтобы сделать выводы более точными и репрезентативными.
Что показали результаты
Проанализировав собранные данные, команда профессора Эммы Бойланд пришла к интересному выводу: после пятиминутного контакта с рекламой вредных продуктов дети, вне зависимости от их семейного положения, съедали в среднем на 130 килокалорий больше. Причём, не важно, была это реклама на телевизоре, в социальных сетях, в аудиоформате или обычный баннер. Даже если в рекламе показывали только торговую марку без изображения самого продукта, воздействие на аппетит было заметно.
Особенно ярко этот эффект проявлялся у детей с повышенным индексом массы тела. На каждую дополнительную единицу ИМТ приходилось в среднем на 17 килокалорий больше, что отражает большую восприимчивость и уязвимость к такому виду маркетинга среди детей с лишним весом.
Влияние рекламы на формирование пищевого поведения
Профессор Бойланд уверена, что даже короткое влияние рекламы продуктов с высоким содержанием сахара, соли или жиров способно сформировать склонность к перееданию, а при регулярном контакте приводит к увеличению веса. Дети и подростки особенно чувствительны к подобным сообщениям, ведь их пищевые привычки только начинают складываться. Это значит, что своевременно принятые меры помогут заложить основы будущего здоровья целого поколения.
Почему это важно для общества
Рост числа детей с избыточным весом и ожирением наблюдается во многих странах, и результаты данного исследования приобретают особую актуальность. На государственном уровне уже разрабатываются меры по ограничению рекламы фастфуда и вредной пищи. Например, в Великобритании с октября 2025 года вступят в силу ограничения: реклама подобной продукции в интернете будет полностью запрещена, а на телевидении — разрешена исключительно после 21:00.
Другие современные исследования подтверждают опасность вредной пищи: всего пять дней питания вредными перекусами могут спровоцировать негативные изменения в обмене веществ у молодых и, казалось бы, здоровых людей. Тем не менее, такие данные открывают новые возможности для профилактики и вмешательства, ориентированные на формирование полезных привычек с ранних лет.
Оптимистичный взгляд в будущее
Открытия, сделанные профессором Эммой Бойланд и её командой в Ливерпульском университете, способствуют лучшему пониманию окружающего нас информационного и рекламного пространства. Чем больше мы знаем о таком влиянии на детей, тем легче выработать эффективные стратегии для поддержания здоровья молодого поколения. Научные данные становятся важным инструментом для родителей, педагогов и законодателей, а перемены, которые внедряются на государственном уровне — шаг в направлении светлого, здорового будущего для всех детей!
Источник: naked-science.ru
