Врач-эндокринолог Юлия Атаманова заявила, что похудеть можно, не отказываясь от хлеба.
Специалист пояснила: проблемы с весом вызывает чрезмерное потребление хлеба, а не сам продукт.
Атаманова советует обратить внимание на цельнозерновые сорта, энергетическая ценность которых не превышает 210 ккал на 100 грамм.
"Включите хлеб в сбалансированную диету — тогда его употребление не помешает похудению. За один прием пищи выбирайте один источник углеводов: хлеб, кашу, макароны или картофель", — уточнила врач.
Порция хлеба за раз, по ее мнению, должна составлять примерно 25(50) грамм.
Цельнозерновой хлеб особенно полезен, так как надолго дает чувство сытости.
Ранее эндокринолог Ирина Скорогудаева акцентировала внимание на рисках, связанных с фруктозой и изделиями из белой муки. Они повышают риск развития сахарного диабета 2 типа.
Источник: russian.rt.com
