Преимущества тёмного шоколада для сосудов и сердца
Тёмный шоколад — это не просто изысканный десерт, который радует вкус. По словам известного кардиолога, кандидата медицинских наук Ольги Молчановой, этот продукт способен оказывать целебное воздействие на сердечно-сосудистую систему. Эксперт отмечает, что при выборе шоколада очень важно отдавать предпочтение натуральному продукту с высоким содержанием какао и воздерживаться от чрезмерного употребления.
Как утверждает доктор Молчанова, тёмный шоколад и содержащиеся в нём какао-бобы благоприятно влияют на внутреннюю оболочку сосудов — эндотелий. Этот эффект изучался учеными и неоднократно подтверждался в ходе масштабных научных исследований последних лет. Эффективное поддержание здоровья сосудов способствует улучшению кровообращения и увеличению продолжительности жизни. В то же время воспалительные процессы и сужение сосудов могут привести к развитию различных заболеваний.
Кардиолог подчёркивает, что даже такой полезный продукт необходимо употреблять с осторожностью. Избыточное количество шоколада не рекомендуется людям, имеющим диабет, лишний вес или хронические заболевания. Ольга Молчанова советует ограничиваться одной маленькой ломтиком — около 6 граммов в день. Такой подход позволит получить максимум пользы для организма без риска для здоровья.
Помимо положительного влияния на сердечно-сосудистую систему, тёмный шоколад приносит радость и помогает поддерживать хорошее настроение благодаря естественным биологически активным веществам. Однако всё хорошо в меру.
Советы по употреблению шоколада от экспертов
Рекомендации по употреблению шоколада даёт и другой известный специалист, доктор медицинских наук и диетолог Маргарита Королёва. Она советует избегать шоколада в моменты сильного стресса или эмоциональных перегрузок. По мнению диетолога, в такие периоды организму легче отказаться от сладостей, чтобы не вызвать лишнюю нагрузку на пищеварительную и нервную систему.
В целом и Ольга Молчанова, и Маргарита Королёва призывают включать тёмный шоколад в рацион умеренно и осознанно. Следует обращать внимание на качество и состав изделия, избегая добавленных сахаров и искусственных ингредиентов. Лучший выбор — шоколад с высоким содержанием какао-бобов, не менее 70%.
Тёмный шоколад может стать приятной и полезной деталью ежедневного рациона для людей, заботящихся о своём здоровье. Главное — соблюдать меру и помнить о рекомендациях специалистов. Сбалансированное питание, поддерживаемое маленькими радостями вроде кусочка тёмного шоколада, поможет укрепить сердце, сосуды и продлить активную жизнь.
Источник: russian.rt.com
