В Свердловской области пять точек общепита в Ревде приостановили работу на месяц по решению суда. Информацию подтвердили в пресс-службе регионального управления ФССП.
Какие объекты попали под ограничения
Под временные ограничения попали точки быстрого питания: «Shah Kebab» на улице Олега Кошевого, два филиала «Royal Kebab» на Максима Горького и Карла Либкнехта, магазин «Медведь» на Чехова, а также закусочная «Бухара» на Ковельской. Все помещения опечатаны, оборудование не используется.
Забота о здоровье через соблюдение норм
Основанием для приостановки деятельности стали нарушения санитарных требований, включая отклонения от принципов ХАССП. Специалисты выявили недостатки в организации технологических процессов, отсутствие систем водоотведения и нерегулярный контроль качества сырья.
«Эти меры направлены на защиту прав потребителей, — пояснили в ведомстве. — После устранения нарушений заведения смогут вернуться к работе, обеспечивая гостей безопасной продукцией».
Проверки стартовали после обращений жителей, столкнувшихся с проблемами со здоровьем. Эксперты уверены: обновление стандартов станет новым этапом развития общепита в городе.
Источник: mk.ru
