Ведущий специалист в области диетологии и гастроэнтерологии, руководитель научно-исследовательского центра «Здоровое питание» Нурия Дианова развеяла мифы о вреде ежедневного употребления кофе. Эксперт подчеркнула, что этот ароматный напиток может стать отличным помощником в поддержании здоровья при правильном подходе к его потреблению.
Результаты современных научных исследований демонстрируют впечатляющий спектр полезных свойств кофе. Регулярное употребление этого бодрящего напитка способствует защите организма от окислительного стресса, помогает в профилактике диабета второго типа и заболеваний сердечно-сосудистой системы. Более того, кофе благотворно влияет на обмен веществ, помогая предотвратить ожирение и метаболический синдром, а также защищает от развития ретинопатии.
Чтобы максимально раскрыть целебный потенциал кофе, важно придерживаться нескольких простых правил. Оптимальной дозировкой считаются две чашки в день, что позволяет получить все преимущества напитка без риска перевозбуждения нервной системы. Лучшее время для кофепития – первая половина дня, а отказ от добавления сахара сделает его еще полезнее для здоровья.
Особого внимания заслуживает выбор самого кофе. Натуральный зерновой кофе значительно превосходит растворимые аналоги по содержанию полезных веществ. Минимальная технологическая обработка позволяет сохранить максимум антиоксидантов, которые защищают клетки организма от негативных воздействий и замедляют процессы старения. Такой подход к употреблению кофе не только подарит удовольствие от любимого напитка, но и внесет значительный вклад в поддержание здоровья.
Важно отметить, что грамотный подход к употреблению кофе – это часть комплексной заботы о здоровье, которая включает правильное питание, физическую активность и своевременную профилактику заболеваний. Следуя этим рекомендациям, можно наслаждаться любимым напитком и укреплять свое здоровье одновременно.
Источник: russian.rt.com
